Ⅰ 電子菜譜的現有品牌
樂譜菜單 是北京大學信息化團隊研發的一套基於WIFI無線網路,利用平板電腦進行點菜,廚房、前台自動打單的無線點餐系統。
樂譜菜單客戶端功能模塊 搜菜功能(含語音識別、拼音、漢字模糊搜索功能) 呼叫服務(顧客可選擇自己需要的服務後,前台立馬可接收到語音提醒幾號桌需要顧客所選服務) 進入點菜(開台、並台、轉單、菜品大圖瀏覽、詳細列表瀏覽、可根據顧客需要選擇做法、分量、屬性、查看菜品來歷介紹等) 確認下單(廚房菜單列印、酒水部菜單列印、前台訂單列印、可全單備注,會員積分刷卡等) 我的菜單(查看已點菜單、總價等) 點菜界面 菜品局裂排序(可按照價格高低排序、銷量大小排序) 餐廳簡介(可放餐廳圖片、文字介紹、節假日活動介紹等) 餐廳視頻(播放餐廳代表性視頻等) 廚房監控(可根據顧客需要選擇開啟或關閉) 樂譜菜單服務端功能模塊 幫助中心(根據網路搜索引擎,操作無需擔心) 基本配置(根據用戶需要設置各圖片、模塊、字體、密碼、語言等系統信息、錢箱設置、廚房管理、連鎖設置等) 營業管理(就餐情況、後台點菜、開台、並台、換台、收台、拆單、特價、折扣、贈送、會員,外賣點餐、外賣查詢,預訂管理,賬單查詢、未付款已付款賬單,交接班,銷售統計等) 餐桌管理(餐桌組、添加餐桌、餐桌所屬列印機、樓層等) 菜式管理(添加菜式、更新菜品圖片、價格、分量、類別、配料、屬性,菜式導入、導出;廚房列印,按菜品、類別分單專屬列印或整單列印,實時跟蹤列印機狀態,異常提示,自動生成列印日誌,防止丟單) 用戶管理(新增部門、修改用戶部門、新增員工、刪除員工、設置員工許可權、員工資料管理
等) 會員管理(新增會員、會員積分管理、查詢、會員許可權密碼、會員編號、消費次數、消費金額、充值記錄、積分稅換、掛失、換卡等) 供應商管理桐純閉(添加供應商、供應商管理、不同供應商價格對比等) 存貨管理(物料采購、入庫、出庫、調撥、報損、盤點、物料查詢、存貨滿倉率播報、存量預警、保期預警等) . 銷售統計(菜品銷售查詢、營業分析、利潤分析、銷量分析、物料查詢等)
一個好的iPad點菜系統,必須具備以幾點:
1.充分的利用iPad本身的展示特性。
2.很好的與後台系統整合在一起。
3.提供多種展示方法,對於不同種類的菜品提供不同的呈現方式。
4.好理解、易操作,30秒之內學會使用。
5.定製容易,客戶可以自已方便靈活的定製菜牌。
6.自動與菜譜同步,菜品的價格、推薦等屬性。
7.為客戶定製及不斷更新升級的後續服務。
iPad點菜系統也叫iPad電子菜譜無疑是餐飲業最具革命的產品,這是一款足以替代傳統菜譜的電子產品。它綜合了傳統菜譜和無線點菜機所有的優點,比如:可以展示菜品分類,可以看菜品圖片,價格,口味等;又可以點菜,查單,退菜,催菜。他不會像傳統菜譜一樣,一旦改了菜品價格,換了廚師,菜譜就得重新印製,也不會像傳統菜譜一樣易磨損,僅就節省菜譜印刷成本這一項,飯店每年就能節省大量費用。另外,因為電子菜譜還有客戶自助點菜功能,當飯店比較忙,或者服務員數量比較少時,客戶就可以自己點菜,電子菜譜是一次投入,服務員工資是每月發放,所以電子菜譜節省的費用就可想而知。 管理系統承載著從傳統印刷菜單到如今時尚的電子菜譜,因餐褲晌飲行業產品的即時製作性,菜譜是一個不可或缺的內容展示平台。
傳統菜單,只是固化於傳統平面媒介的圖片或是菜樣模型,無法傳達更多的實時信息。電子菜譜,通過一定的網路途徑,不但可以完成內容展示平台的功能,更能實時的信息交互,通過內置的人性化的程序界面,完成傳統菜單無法完成的各種功能,成為真正的智能菜譜。而這一切都需要背後一個強大的系統來支撐。
當前市場上很多產品,僅僅只是通過對平板電腦的原生系統做一個簡單的修改,成為了傳統平面媒介的替代品。這樣無法表現出電子菜譜的其交互的智能特徵。平板終端經歷了從WinCE、Linux、Android 到 ios,觸摸屏從電阻到點電容,顯示屏從5inch、7inch、8inch到9.7inch。一個針對「電子菜譜」這一新生電子科技產品而產生的餐飲管理系統,通過合理、科學的設計,才能使其成為真正的智能菜譜。
VAODE沃德餐飲功能結構
前台營業:開台、合台、換台、清台、特價、折扣、贈送,外賣點餐、外賣查詢, 預訂管理,賬單查詢、快
速結賬、交接班等。
傳菜服務:傳菜服務、查菜。方便各廚房根據待傳菜品清單製作菜品,提高工作效率。
報表中心:菜品銷售查詢、收銀查詢、營業分析、利潤分析、物料查詢等。
部門管理:新增部門、修改部門、新增員工、刪除員工、設置員工許可權、員工資料管理等。
菜譜維護:新增菜品種、新增菜品、更新菜品、口味管理、小菜管理、套餐管理等。廚房列印:按菜品、類
別分單列印或整單列印,實時跟蹤列印機狀態,異常提示,自動 生成列印日誌,防止丟單。
會員管理:會員編號、消費次數、消費金額、充值記錄、積分稅換、掛失、換卡等。預訂管理:普通預訂、
宴會預訂、來電預訂、預約查詢等。
庫存管理:供應商管理、物料采購、入庫、出庫、調撥、報損、盤點、物料查詢、存量 預警、保期預警等。
賬單管理:餐台統計、贈送統計、單品統計、外賣統計、退菜信息統計表、服務員績效等。
系統設置:系統信息、錢箱設置、廚房管理、區域管理、餐桌管理、終端公告、內部公告、 廣告設置、數據
庫管理等。 諸君電子菜譜(iPad電子點餐系統)是一款基於蘋果iPad平板電腦為載體的電子點餐系統。系統藉助iPad寬大的Multi-Touch屏幕絕佳的瀏覽體驗,使點餐過程變得更加親和化和簡單自由,提升顧客的用餐體驗,並使餐廳的管理難度和綜合成本下降。
1.電子菜譜原理
電子菜譜是採用平板電腦作為載體的一種可以替換傳統紙菜譜和點菜寶的電子設備,他利用ipad平板電腦的硬碟存儲菜品圖片,用Wifi晶元和伺服器進行無線通訊,不僅僅實現紙菜譜的展示菜品功能,還能實現餐飲軟體的各種菜品管理,桌位管理,信息查詢功能。
2.電子菜譜功能和界面描述
標准電子菜譜界面主要由菜譜分類頁面,菜譜詳情頁面,賬單頁面,和服務員操作頁面組成。
所謂的分類頁面,就是飯店酒菜分類目錄,電子菜譜的分類不同於紙菜譜分類,他可以自動統計出該分類下有多少菜品。 融合了當代追求時尚環保的生活觀,外觀極致輕薄且時尚經典,凸顯餐廳的時尚高雅的風格。它率先採用先進多點觸控電容屏技術,IPS全視角高清屏,滿足當代人追求高清視界與完美觸控的科技時尚感。美食加電子菜譜用它完美的畫質,展現出讓人垂涎欲滴的菜品圖片;清晰的菜品分類,精美的操作界面,方便顧客便捷的點菜;個性化的設計,特有的顧客點評互動環節,有助於餐廳了解顧客需求,加強餐廳管理,推廣餐廳文化,提升餐廳服務品質;人性化的設計,增加顧客點菜的自由度,加入現代化的服務,提高顧客體驗,無處不在營造就餐的時尚感。美食加電子菜譜秉著低碳環保的理念,推行無紙化服務流程,營造綠色餐飲環境,一次投入,終身服務,絕大限度的遏制紙張浪費,它集合了現代最流行時尚的元素,為餐廳無形中打造出真正的時尚品牌形象,所以說,美食加電子菜譜是餐飲界時尚與環保的引領者。
美食加電子菜譜與其他電子菜譜相比,優勢體現在以下十點上: 平板電腦精美的外觀,靈敏的反應速度,高性能的處理能力,為電子菜譜提供優質的硬體載體。 平板電腦亮麗的屏幕,鮮艷的顯示色彩,完美的視覺效果,使電子菜譜琳琅滿目,令顧客垂涎欲滴。 平板電腦強大的硬體平台,卓越的電容觸摸體驗,為電子菜譜的軟體開發和使用提供堅強的後盾。 平板電腦輕薄的機身,超低的功耗,超長的待機時間,可滿足用餐高峰時間頻繁使用的需求。 電子菜譜精美的操作界面,個性化的設計,便捷的操作,使電子菜譜精美絕倫,使傳統菜譜望而卻步。 電子菜譜提供多種菜單瀏覽方式,方便點菜和下單,在下單前還可查看已選的菜品,方便查詢和修改,給顧客帶來極大的方便。 電子菜譜軟體和硬體完美結合,使電子菜譜完美地融入在平板電腦中,使平板電腦可以最快的速度響應顧客的各種操作。 電子菜譜中加入更多顧客的互動環節,顧客可以發表點評,分享心得體驗,也可以查看其他顧客的用餐心得。 電子菜譜可引入各種現代化的服務,如加菜,要求加快上菜速度,呼叫服務員等等,也可以根據餐館需求在電子菜譜中增加相應的功能。 電子菜譜提供平台化的操作,提供統一的後台管理,也可融入餐館已有的點菜系統,方便餐館替代紙質菜譜。 強大的安卓系統平台開發的新型無線點菜系統,產品結合先進的無線通訊技術,完美替代現有傳統菜譜,讓客人可以直接在電子菜譜上進行點菜操作,菜譜融合了圖片、文字、聲音甚至視頻等多媒體內容,讓原來枯燥的點菜過程變得生動有趣。綜合起來,有以下四大特點:
【穩】
《SumMenu》和派電子菜譜能與有十年銷售基礎的《金字招牌》餐飲管理軟體完美對接,運行安全、穩定,確保數據的完整傳輸,故障少,維護量低。
【簡】
《SumMenu》和派電子菜譜界面簡潔大方,客戶容易上手,後台管理設置簡單明了,圖片和數據修改效果與平板電腦界面同步顯示,做到所見即所得,服務員無需培訓,操作方便。
【精】
三度軟體公司十年的餐飲軟體開發經驗、成熟的技術、敏銳的市場意識,結合餐飲行業的趨勢,不斷完善、改進,使《SumMenu》和派電子菜譜成為一套適合各類型中高檔餐飲企業的軟體產品。
【新】
《SumMenu》和派電子菜譜後台管理採用Web界面形式,新穎、高效。安卓平台,不受硬體限制,安裝程序簡單,無需越獄、授權。
安卓系統電子菜譜將以它的硬體靈活選購、不受系統限制打破傳統的IPAD電子菜譜,而且硬體價格便宜,將會受到各餐飲企業老闆的青睞,這是必然的趨勢。《SumMenu》和派電子菜譜就是該趨勢下的產物,價格便宜,功能齊全、穩定,界面美觀大方,操作方便,適合各年齡段的客戶使用,在用餐中享受點菜的快樂。 樂譜菜單點菜寶 簡稱樂譜菜單是由北大信息化團隊研發的一套基於WIFI無線網路,利用平板電腦進行點菜,廚房,前台自動打單的無線點餐系統.。
利用它可以通過圖片,文字,音視頻等方式全面的展現菜系特點,菜系組成成分等信息的多媒體菜譜,是實現電子化餐飲的前提和基礎,它將全面替代當前飯店所使用的傳統紙制菜譜,它集無線軟體系統和觸摸屏硬體系統為一體,是通過無線傳輸實現的一種可視化餐廳點菜工具。
樂譜菜單電子點菜的優勢 量身定做可使用本餐廳名字標志、標准色,根據餐廳風格定製軟體界面。 菜品分類設置菜品冷盤、熱菜、湯羹等分類,點擊標簽快速跳到該分類頁面 菜品查看顧客可在列表頁面瀏覽菜品的縮略圖,點擊縮略圖可彈出查看菜品的實拍大圖及菜品的更多信息,如食材構成、做法、營養價值、卡路里含量等。 快速查菜輸入菜品名字或縮略字母、關鍵字信息,可快速查找相關菜品 查看菜單顧客可點擊「我的菜單」隨時查看已點菜品信息和消費情況,並可在此進行為菜品增加減少份數和刪除已點菜品操作。 6發送賬單顧客點餐並確認完畢後,可交由服務員輸入發送密碼後直接發送菜單至後廚進行製作。同時菜單已發送至前台收銀處,形成了該桌消費賬單。 可換風格春節、中秋、聖誕、情人節等節日可以設置更換不同皮膚,提升節日用餐氣氛,帶給客人美好的用餐體驗,彰顯時尚品味。 綜合應用成本低於傳統菜譜傳統菜譜製作價格不菲,且須經常翻新、修改、更換,且要耗費大量的精力、財力;iPad點餐系統按5年使用時間計算,綜合應用成本遠低於傳統菜譜,且對精力、資源是極大的節約。 傻瓜操作客戶使用方便;親和界面,柔性設計,消費者無須任何幫助指導,即可隨意操作 樂譜菜單點菜寶最新功能 同一道菜,可根據餐桌的類型,如包房、vip包房等增加菜品價格 安裝簡單,軟體帶自動更新功能,方便自動檢測菜品更新和軟體更新,然後自動進行更新 支持一次下單,多處列印(魚部、酒水部),且每處可以設置列印模板,列印內容處處不一樣,支持後備列印機 可根據客戶要求創建操作語言包(當前有法文、簡體中文、英文、繁體中文) 可遠程管理訂單,查看就餐、付費、消費、情況 可導出統計EXCEL資料:每張桌、每道菜、每天、每周、每月、每個的消費情況,服務員遞送的菜量情況 可拼音或者語音搜索菜品、可呼叫前台服務:加菜、結賬、倒茶等 可開台,並台,移動訂單,後台自定生成費用清單 可對每個菜品增加不同的做法,不同的配料,不同的大小規格,菜品價格跟隨做法、配料、大小規格自動進行變動 支持自助設計皮膚和更遠語言及語音包
後台界面 可在平板電腦上查看和更新每張桌的就餐情況:人數、已點菜單、以上菜單、未上菜單 廚房監控:通過平板電腦,可以看到安裝在廚房的攝像頭的實時監控 有獨立介紹頁面,可放餐廳介紹視頻,餐廳介紹圖片對餐廳酒店進行介紹 倉庫管理、成本自動核算、會員打折管理等 網站:幫助中心、支持人性化語言搜索功能 桌面應用程序鎖定功能,開啟此功能,平板將只顯示點菜界面不可進行其它瀏覽網頁、玩游戲等功能,也可輸入密碼解除鎖定即可使用平板瀏覽網頁等 待機圖片自行播放、翻動,可以放任何圖片 軟體銷售及代理價格較合情理、主要為打開電子菜譜的市場 . 19. 界面靈活、類3D.滾動圖片、自動播放、屏保模式自動播放圖片功能
Ⅱ 平板電腦安裝哪一款電子菜譜軟體的比較好
平板電腦安裝一款電子菜譜的軟體也是很不錯的,我覺得鹵菜是最好的選擇,可以看一下。
Ⅲ 什麼是電子菜譜,電子菜譜好用嗎
電子菜譜和電子菜譜點菜系統是一種結合無線點菜系統和觸摸屏點菜系統為一體。通過WIFI或433協議無線傳輸所實現的一種可視化餐飲業點菜工具。WiFi傳輸速率高,對大數據傳輸能力強,網路覆蓋空間潛力大,數據安全性高。對於酒店日常經營、管理,WiFi較為適合。 電子菜譜點菜器 電子菜譜點菜器是一款融合傳統菜譜與無線點菜信息化於一體的電子點菜設備,是餐飲業的一項重大革新。 適中的高清液晶觸摸屏及人性化的界面設計,滿足了顧客瀏覽的便利性與自助點菜的需求,產品無論從外 觀、尺寸、重量都比同類產品更具優勢,更接近與傳統菜譜,是能夠讓餐廳真正放心作為菜譜使用的一款電子菜譜,實時的菜品更新功能及海量的信息展示功能,使餐廳節省了大量的菜譜、菜牌、手工單等各項高昂的、沒完沒了的製作費用,解決了傳統菜譜短時間內就出現臟、亂、差的問題;電子菜譜,實現了餐廳無紙化的操作,提升了酒店的檔次及形象。 使用中的電子菜譜
電子菜譜概述
以市場為導向,節省飯店成本,提高飯店檔次形象,換菜等都方便,不受廚師長控制等。菜譜經常更換,換菜換廚師就要重新做菜譜,還得重新培訓業務員。菜品管 理都不方便。可以隨時促銷,隨時換菜。 *頂級使用效果 應用最新嵌入式查詢科技、外觀靚麗,徹底改變餐廳紙質菜譜現狀,提升飯店檔次,降低工作失誤率。 *傻瓜操作客戶使用方便 親和界面,柔性設計,消旁滑告費者無須任何幫助指導,即可隨意操作;多種查詢及瀏覽方式,便於消費者快速瀏覽和選擇菜品,速度遠高於傳統菜譜;大字體、全屏觸摸, 傻瓜化操作,確保各年齡層、各客戶層的輕松使用。 綜合應用成本低於傳統菜譜。 *傳統菜譜製作價格不菲 且須經常翻新、修改、更換,且要耗費大量的精力、財力;EMM 3年使用時間算,綜合應用成本遠低於傳統菜譜,且對精力、資源是極大的節約。 *取代明檔,明檔的費用比用電子菜譜費用高 *自由變更,酒店應用便捷 可隨時變更菜品、菜價、圖片、說明,可隨意添加新品,可隨時靈活促銷,一次投入,終生受益,避免反復製作菜譜的繁瑣和重復投資;支持Excel等各式文件的菜 譜信息 導入,便於快速製作和更新;數十種備選美工模版、界面可訂制、外殼可更換彩殼,保證長期優異應用;美工模板、軟體功能不斷升級,持久提供完整應用。
編輯本段電子菜譜優勢
1.節約人力l 電腦自動傳單、分單,大大減少這部分的工作人員; l 服務人員不需要往返帳台、廚房,節約大量跑動時間,可以照顧更多客人,服務人員也能相應減少; l 收銀讓燃再也不需要計算價格,結算幾秒鍾搞定,收銀人員可減少一半; l 廚房、收銀營業賬單電腦控制、保證一致,無需人員手工復核; l 與傳統手工管理相比,一般可節約30%的人力。 2.杜絕跑冒滴漏l 即使是用自己人,始終擔心每天的收銀稽核情況;如果有幾個股東,更易產生不必要的猜疑和不信任。由電腦控制計算菜價、折扣,營業情況一目瞭然。 l 廚房、收銀、財務共享同一份營業賬單數據、杜絕了傳統餐飲管理中掉單、飛單的漏洞。 l 根據菜餚銷售數量、標准配方表、實際原料消耗情況,可以了解每天的標准成本與實際成本的差異,即時發現問題,解決問題。 3.提高服務水平與客戶滿意度l 由電腦根據點菜時間、客人要求安排菜餚製作順序,已下單菜餚超過標准製作時間還未完成,電腦會提醒、催菜,再也不會出現因服務員忘記落單、下錯單、或廚房失了單,導致客人抱怨點好的菜遲上、錯上、甚至漏上的情況; l 系統自動根據菜餚類別將菜單傳送到各個廚房運明製作部門,帳台自動記賬,服務員再也不會疲於往返客人、帳台、廚房之間,騰不出時間招呼客人,導致客人抱怨服務不好,流失客戶; l 電腦結賬打單,幾秒鍾完成,再也不會出現客人多的時候,結賬打單,等候時間太長,導致客人不耐煩; 更杜絕了生意忙時,跑單的情況發生。 4.提高准確性,減少各種損失l 避免收銀損失: 帳單金額計算手工匯總,時有出錯,導致酒店損失或引起客人糾紛,電腦自動計算總額,准確無誤。 l 避免出品錯誤產生的各種損失: 因為手寫菜單字跡難辯,導致時有菜餚沒有按客人要求製作、或上錯台號情況發生。電腦列印出的廚房菜單,字跡非常清晰,不會出現因字跡難辯產生的錯誤。 5.最大程度減少客人等待時間,提高翻台率l 最大程度減少客人等待上菜時間:採用手工點單,從點好餐單到收銀台,再下單到廚房一個周期平均需要5分鍾以上。而採用電腦點單,從點餐到收銀記帳到廚房打單只需幾秒鍾即可完成。 6.輔助營銷與決策l 記錄客人的各方面信息: 如:生日、累計消費額、口味喜好、就餐頻率,可以主動進行客戶關懷,挖掘消費潛力,隨時了解客戶價值變動情況(如客戶流失預警分析、新客戶價值分析),進行客戶營銷活動。 l 充分應用營業數據支持決策分析: 如:暢銷/滯銷的菜品、營業額、翻台率、客人歷史檔案等各類營業數據,動態實時地反映出整個酒樓的運營狀況,從而對酒樓的營銷和管理起到很重要的輔助決策作用,如調整菜譜、舉行各種促銷活動等。 7.促進企業管理的規范化和標准化由於手工管理的人為因素,很難做到企業管理的規范化與標准化,所以越來越多的企業通過引入餐飲管理信息系統來杜絕各種人為因素的不確定性,實現企業管理的規范化與標准化。
編輯本段使用流程
電子菜譜的使用流程是:當顧客進入餐廳就餐時,迎賓帶客入座。服務人員即遞上一本電子菜譜。使真實的菜品圖片、價格及做法展示在電子菜譜的觸摸式高精度液晶屏幕上,供消費者自行選擇適合自己的菜品。(讓顧客體會到菜品的真實情況) 當顧客選擇完畢後,服務人員接過點菜菜譜與客人核對所點菜品及消費金額,可以讓顧客感覺到明明白白的消費。 觸摸屏上的菜品展示
在確認完畢消費清單及金額後,服務人員通過使用自己的員工編號及密碼,現場提交菜品資料。同時前台、吧台、廚房、傳菜部、經理、財務將收到此桌台的詳細消費情況,提高了工作效率、杜絕了營業中經常出現的跑、冒、滴、漏等現象。 另外在客人需要核對消費清單的時候,電子菜譜能夠及時的查詢出消費情況。為顧客提供一個消費核對的平台。 把對電子菜譜用戶的好處轉化餐館經營者實實在在的利益,同時把實實在在的利益又轉化為增加的利潤。 通過研究電子菜譜在一間經常只有20個顧客光顧的酒吧中6個月的試驗計劃,發現在使用電子菜譜後賬單記錄的利潤,是驚人的135%,高於沒有使用電子菜譜之前。 電子菜譜的好處包括減少了成本,改善了客戶服務,加強了品牌形象,提高了客戶忠誠度和增加收益和回報的業務。 1、降低成本來自於電子菜譜優化了人力資源;減少了文書工作;降低了管理成本;並使菜譜更新更容易,無需成本。 電子菜譜比起印刷菜譜為企業所有者提供了更靈活和更強大的銷售工具, 可以根據每日和季節的特色來更換菜譜,可以說,是沒有成本重印菜譜 2、改善客戶服務來自於電子菜譜是更詳細、具體和有吸引力的菜譜,它可以提供增強碟個性化的和顧客更大的靈活,自由訂購的過程。 3、加強品牌形象和客戶忠誠度源於透過屏幕可以增大品牌的可能性,創建客戶忠誠度是通過屏幕的辨認和建立VIP用戶;向顧客提供一個增值的特殊產品和升級的娛樂體驗。 4、增加收入是電子菜譜具有鼓勵顧客消費和購買沖動的能力(尤其在用餐或第一次點餐期間和之後);因等待下單、付賬和檢驗顧客的時間縮短,所以可以增加周轉率。此外,還有一個機會可以添加廣告頻道,如供應商可以支付的廣告系統,這樣同時可以為廣告產品和提供的業務增加銷售額和獲得廣告收入。
編輯本段軟體工作原理
因為電子菜譜的硬體終端大多數不是Windows系統,比如蘋果操作系統,android操作系統,所以除了B/S結構的餐飲軟體,其他餐飲軟體終端不能不加修改的移植使用。所以我們現在看到的電子菜譜軟體終端,大多都是B/S架構,所謂B/S,就是瀏覽器伺服器架構,Android也好,蘋果也好,Windows也好,操作系統都有瀏覽器,這樣,B/S架構餐飲軟體就可以支持任何一款平板電腦來做電子菜譜。ipad也可以,山寨ipad也可以,國外的平板也可以,國內的平板也可以。
編輯本段硬體工作原理
電子菜譜採用智能系統,通過精心設計和美工處理後,使起外觀、大小均與傳統紙制菜譜相識。其內部卻採用觸摸式高精度液晶顯示屏。動態呈現各種精美的菜品。 提交過程中,電子菜譜通過最新的WIFI 802.11g技術與整個餐廳的各計算機進行傳遞數據及信息。實現菜譜+無線點菜系統+餐飲管理系統的作用。 電子菜譜 功能:顧客可瀏覽所有菜品及圖片,通過wifi模式直接向廚房下單,具有分單列印功能,查詢功能,開台、查台、點菜等功能。 技術參數:
(1)型號:HC-EM400B (2)操作系統:Android (3)MCU:ARM 雙內核高速MCU (4)內存:64MB(系統默認值),128MB(可選) (5)存儲器: 內置高達 1GB NAND flash存儲器,存儲上萬個菜品圖像 (6)通信技術: 支持多種通信技術WIFI 11b/g + 433 MHz 射頻 (7)LCD液晶屏: 7」 TFT 觸摸屏,解析度800×480像素,圖像顯示細膩逼真 (8)電池: 7.4V 4200mAh 充電電池,電池持續工作3~8小時 (9)語言: 英語、中文等
編輯本段iPad電子菜譜
恆必達iPad電子菜譜是一款基於蘋果iPad平板電腦為載體的電子點餐系統。系統藉助iPad寬大的Multi-Touch屏幕絕佳的瀏覽體驗,使點餐過程變得更加親和化和簡單自由,提升顧客的用餐體驗,並使餐廳的管理難度和綜合成本下降。 恆必達iPad電子菜譜
系統通過Wi-Fi無線傳輸,集多種功能於一身,客人通過iPad的觸摸屏即可非常全面地了解酒店的菜品、酒水的品種、價格及質量,更可以了解到每道菜品的食材構成、營養價值等,通過簡單的觸摸操作即可輕松完成點餐、下單、結賬等事項;與傳統菜單相比,該系統具有以下優勢: 1. 綜合應用成本低於傳統菜譜: 傳統菜譜製作價格不菲,且須經常翻新、修改、更換,且要耗費大量的精力、財力;iPad點餐系統按5年使用時間計算,綜合應用成本遠低於傳統菜譜,且對精力、資源是極大的節約。 2.縮短點菜、下單、買單的時間,提高餐廳用餐效率; 3.最大限度地降低了點菜、下單、買單過程中的差錯率,增加了客人對酒店的的滿意程度; 4.傻瓜操作客戶使用方便: 親和界面,柔性設計,消費者無須任何幫助指導,即可隨意操作;多種查詢及瀏覽方式,便於消費者快速瀏覽和選擇菜品,速度遠高於傳統菜譜;大字體、全屏觸摸,傻瓜化操作,確保各年齡層、各客戶層的輕松使用。 5.可用圖文、視頻等對本餐廳或餐飲集團進行介紹和展示,並可聯系其它廠家植入廣告,增加餐廳收益。 6.高新技術產品,頂級使用效果,應用無線技術、智能控制、查詢科技。精巧實用,外觀靚麗、突出直觀、中英文切換、圖形化和人性化服務,提升酒店檔次。
Ⅳ 用什麼軟體製作電子菜譜
用在線表單工具就可以製作,比如表單大師,可以簡單快速地製作電子菜單~
Ⅳ 想在二線城市 推廣電子菜譜 市場價在1000-2000之間 但是沒有任何電子產品推廣的經驗 想聽聽大家有何經驗
既然是推廣,那首先建議你設計一份產品推銷單,把產品的特點都加入其中(當然優點得詳細介紹,缺點的話一筆帶過。我給你列個例子吧,看你給那麼多分,應該是很急吧,不墨跡了。)防丟失,易維護,低投入等等為其顯著的優點。
1、xx電子菜譜介紹:
xx電子菜譜是一款真正意義的電子菜譜,他結合了傳統紙菜譜和手持點菜機的所有優點,不僅可以替換掉傳統菜譜,還可以替換掉手持點菜機。他不僅僅可以實現電子查菜,點菜,下單,等操作,還可以實現服務員日常各種操作,甚至可以進行電子無線盤點。
2、與其他點餐方式成本對比:
序號 點菜模式 每年費用 三年費用
點菜 落單 每年菜譜印刷費 手工單 菜牌及酒水單 點菜設備
(1) 手工單 人工 300元/本×30本×2次=18000元 3000元/年 6000元/年 無 81000
(2) 觸摸屏 有線 18000元 3000元/年 6000元/年 5000元/台×2 91000
(3) PDA 無線 18000元 無 6000元 2000元/台×10台 92000
(4) xx電子菜譜 無線落單 無 無 無 2000元/台×20台 40000
備註:使用xx電子菜譜一年可省下1-2萬,3年可省下5-6萬,還不算其他的。如人工的節省。
3、xx電子菜譜軟體的優點:
(1)通過軟體管理菜品名稱,價格,菜品原配料,信息說明等等
(2)當信息發生變化時,只要在伺服器上更新一次,全部電子菜譜自動更新
(3)支持滑動選菜,翻頁選菜,無培訓選菜,選菜可以看菜譜介紹,原配料組成
(4)點菜可以添加備注,比如微辣,少放鹽等
(5)支持套餐選擇,選擇套餐時可以看套餐下都有什麼酒菜,以及酒菜的圖片
(6)如果某個菜品某日僅限賣幾份,則電子菜譜上可以自動體現。
4、xx電子菜譜硬體的特點:
(1)屏幕是高品質的彩色數字屏。
電子菜譜最大優勢就是在於數字屏的高品質顯示效果是紙制印刷品無法比擬的。但是碰纖市場上一些低端產品,居然採用的是模擬屏幕,顯示像素降低了3倍多,顯示質量還比不上一般的印刷品,那就還不如用紙制菜譜,畢竟餐飲行業,形象是非常重要的。以7寸LCD為例,數字屏像素是800*480,而模擬屏僅僅480*234,而普通數字屏亮度只有200CD/平方米,而高亮屏可以達到360CD/平方米,顯示效果更是天壤之別。
我公司使用了代表最高顯示品質的高亮度數字屏。顯示亮度客戶可以自行調節。適合微光和強光的用餐環境。
(2)較長的待機工作時間。
餐飲行業一般至少有2個翻台周期,每個翻台周期至少3個小時,所以電子菜譜的電池應該能保證持續工作6小時以上,考慮電池容量在使用中會逐漸減少,建議至少能持續工作8小時以上。一般LCD,工作時電流在5V、400MA左右,電路部分工作時電流在400MA左右,所以電子菜譜的電池應該在6400MA小時以上,或者要實際測試。
我公司生產的電子菜譜採用了4節4000MA小時的超大容量行吵橘電池,可以持續工作10小時以上(實測12小時)。
(3)運行速度要快。
電子菜譜的反應速度,會大大影響客人使用感覺,所以從客人選擇一個菜品到把所有信息展示出來的時間是越短越好。一般來說,採用數碼像框方案的電子菜譜,時間應該在1.5到2秒之間,採用ARM9從SD 卡讀取,時間應該0.8秒。
我公司生產的微電腦點菜器採用了大FLASH緩沖技術,菜品顯示時間在0.5秒左右。
(4)完善的點菜功能,持續的開發能力,提供二次開發技術支持。
做過餐飲行業電腦系統的人都知道,餐飲行業對產品的需求是靈活的,並且是不斷變化的,很難說一個產品能夠滿足所有餐廳的需求。目前市場上有的公司是做大眾消費類產品轉型做電子菜譜的,他們不了解檔團餐飲行業的需求,也不能提供持續的開發投入。
本公司從事餐飲行業軟體,硬體開發已經有7年之久,對餐飲行業情況非常熟悉,提供的微電腦點菜器採用WINCE開發平台,軟體功能直接在應用了4年的手持PDA無線點菜器的基礎上進一步開發得到的,功能非常完善,如果客戶有要求,可以提供開發SDK,對下游合作公司的二次開發提供技術支持。
(5)必須有無線下單的功能。
一般使用電子菜譜的餐廳都是比較上規模的餐廳,所以一般都會使用電腦軟體進行收銀的。這樣如果電子菜譜的數據和餐廳的收銀軟體的數據不能整合在一個軟體系統中,那麼每增加或修改一個菜品,就需要在2個系統(點菜系統和菜譜系統)中維護數據,這樣大大增加了客戶的工作量,甚至可能出現電子菜譜上面的 菜品價格和點菜系統的菜品價格不一致的情況,一旦出現這個問題,將可能導致客戶較大的損失。
本公司採用了無線射頻(RF)的解決方案,下單10個菜品僅僅需要1秒鍾(具體速度也會收到後端伺服器的配置影響),信號可以能穿透7層樓。
(6)有一定的抗摔能力。
客人用餐過程難免碰到或摔到,如果沒有抗摔能力,則可能經常出現需要和客人爭論賠償的問題,我公司生產的電子菜譜,內部有2CM空間和一塊鋼板來固定和保護屏幕,外殼靠8個螺絲來固定,經過實際測試,在1.2米高自由落下,僅僅外殼有劃傷,沒有其他問題。
差不多一篇小論文了。算是拋磚引玉吧,希望能幫到你~
Ⅵ imenu什麽意思
iMenu電子菜譜系統是一套構建在蘋果公司培基平板電腦iPad以及iPhone/iPodTouch之上的電子菜譜悶備軟體配罩謹。
Ⅶ 下廚房電腦版可以看課程嗎
可以。
將視頻在手機上下載鋒鍵稿下來上傳至電腦,再亮笑用電腦播放器播放。
下廚房電腦版是一款實用性非常強的手機菜譜軟體,特不僅為您提供了各種美味的製作方法,還具有菜籃子銀孝的功。
Ⅷ 電子菜譜點菜系統的使用方法及流程
電子菜譜的使用流程 是:當顧客進入餐廳就餐時,迎賓帶客入座。服務人員即遞上一本電子菜譜。使真實的菜品圖片、價格及做法展示在電子菜譜的觸摸式高精度液晶屏幕上,供消費者自行選擇適合自己的菜品。(讓顧客體會到菜品的真實情況)
當顧客選擇完畢後,服務人員接過點菜菜譜與客人核對所點菜品及消費金額,可以讓顧客感覺到明明白白的消費。
在確認完畢消費清單及金額後,服務人員通過使用自己的員工編號及密碼,現場提交菜品資料。同時前台、吧台、廚房、傳菜部、經理、財務將收到此桌台的詳細消費情況,提高了工作效率、杜絕了營業中經常出現的跑、冒、滴、漏等現象。 另外在客人需要核對消費清單的時候,電子菜譜能夠及時的查詢出消費情況。為顧客提供一個消費核對的平台。
把對電子菜譜用戶的好處轉化餐館經營者實實在在的利益,同時把實實在在的利益又轉化為增加的利潤。
通過研究電子菜譜在一間經常只有20個顧客光顧的酒吧中6個月的試驗計劃,發現在使用電子菜譜後賬單記錄的利潤,是驚人的135%,高於沒有使用電子菜譜之前。
電子菜譜的好處包括減少了成本,改善了客戶服務,加強了品牌形象,提高了客戶忠誠度和增加收益和回報的業務。 降低成本來自於電子菜譜優化了人力資源;減少了文書工作;降低了管理成本;並使菜譜更新更容易,無需成本。電子菜譜比起印刷菜譜為企業所有者提供了更靈活和更強大的銷售工具,可以根據每日和季節的特色來更換菜譜,可以說,是無成本更新印菜譜 改善客戶服務來自於電子菜譜是更詳細、具體和有吸引力的菜譜,它可以提供增強碟個性化的和顧客更大的靈活,自由訂購的過程。 加強品牌形象和客戶忠誠度源於透過屏幕可以增大品牌的可能性,創建客戶忠誠度是通過屏幕的辨認和建立VIP用戶;向顧客提供一個增值的特殊產品和升級的娛樂體驗。 增加收入是電子菜譜具有鼓勵顧客消費和購買沖動的能力(尤其在用餐或第一次點餐期間和之後);因等待下單、付賬和檢驗顧客的時間縮短,所以可以增加周轉率。此外,還有一個機會可以添加廣告頻道,如供應商可以支付的廣告系統,這樣同時可以為廣告產品和提供的業務增加銷售額和獲得廣告收入。 因為電子菜譜的硬體終端大多數不是Windows系統,比如蘋果操作系統,android操作系統,所以除了B/S結構的餐飲軟體,其他餐飲軟體終端不能不加修改的移植使用。所以我們當前看到的電子菜譜軟體終端,大多都是B/S架構,所謂B/S,就是瀏覽器伺服器架構,Android也好,蘋果也好,Windows也好,操作系統都有瀏覽器,這樣,B/S架構餐飲軟體就可以支持任何一款平板電腦來做電子菜譜。ipad也可以,山寨ipad也可以,國外的平板也可以,國內的平板也可以。
B/S架構,即Browser/Server(瀏覽器/伺服器)架構,也就是常見的基於瀏覽器的模式,有別於C/S架構(即Client/Server客戶端/伺服器,常見的即網路游戲),這種架構優點在於,無需在電腦等終端上安裝程序,只要有瀏覽器,且能夠上網即可使用資源。 電子菜譜採用智能系統,通過精心設計和美工處理後,使起外觀、大小均與傳統紙制菜譜相識。其內部卻採用觸摸式高精度液晶顯示屏。動態呈現各種精美的菜品。
提交過程中,電子菜譜通過最新的WIFI 802.11g技術與整個餐廳的各計算機進行傳遞數據及信息。實現菜譜+無線點菜系統+餐飲管理系統的作用。
Ⅸ 有什麼app可以做電子菜單用的,可以自由修改的
平板電腦上使用的電子菜譜分為手機APP、文本法或相關軟體製作的。具體方法分別為:
手機APP:需要相關的編程知識製作。
通過TXT文本編輯,WORD或PPT編輯,通過手機軟體進行打開。
相關軟體(自行網路):在軟體內對菜譜進行圖片和文字的編輯製作。